One pot tortelloni med örtig tomatsås och vita bönor
549774282140001One pot tortelloni1 paprika1 rödlök1 msk olivolja1 fp körsbärstomater, 250 g 1 msk tomatpuré1 tsk salt½ tsk svartpeppar1 fp pastasås chili, 400 g 1 fp färskost vitlök/örter, 150 g2 dl vatten2 fp färsk tortelloni ricotta/spenat, 500 g 1 fp stora vita bönor, 380 g1 fp ruccola, 65 g
0 kr
1. Förbered: Ta fram en traktörpanna. Ställ fram alla ingredienser innan ni börjar med matlagningen.2. One pot tortelloni: Strimla paprika och rödlök. Hetta upp pannan med olivolja och fräs paprikan, rödlöken, körsbärstomater, tomatpuré, salt och svartpeppar på medelhög värme i 3 min.3. Tillsätt pastasås chili, färskost vitlök/örter och vatten i pannan och koka upp. Rör ner tortelloni och sjud i ca 5 min.4. Skölj stora vita bönor och vänd ner i pastan, värm upp. Servera tortellonin med ruccola.