One pot tortelloni med örtig tomatsås och vita bönor

One pot tortelloni1 msk olivolja1 gul paprika1 rödlök1 fp körsbärstomater, 250 g 1 msk tomatpuré1 tsk salt½ tsk svartpeppar2 fp färsk tortelloni ricotta/spenat, 500 g 1 fp pastasås chili, 400 g 1 fp färskost vitlök/örter, 150 g2 dl vatten1 fp stora vita bönor, 380 g1 fp ruccola, 65 g 

0 kr

1. Förbered: Ta fram en traktörpanna. Ställ fram alla ingredienser innan ni börjar med matlagningen. 2. One pot tortelloni: Strimla gul paprika och rödlök. Hetta upp pannan med olivolja och fräs paprika, rödlök, körsbärstomater, tomatpuré, salt och svartpeppar på medelhög värme i 3 min. 3. Tillsätt pastasås chili, färskost vitlök/örter och vatten i pannan och koka upp. Rör ner tortelloni och sjud ca 5 min. 4. Skölj stora vita bönor och vänd ner i pastan, värm upp. Servera tortellonin med ruccola.