Soltorkad tomatpasta med kronärtskockor

Tomater och kikärtor i ugn:1 fp kikärtor, 380 g1 fp körsbärstomater, 250 g 1 msk olja från kronärtskockor2 krm salt2 port.  valfri pastaPastasås:1 fp kronärtskockor, 290 g½ fp bruschettamix, 100 g1 dl pastavatten1 fp salladsmix, 30 g 

0 kr

1. Förbered: Sätt ugnen på 225°. Ta fram en kastrull och ugnsform 15 x 20 cm. Ställ fram alla ingredienser och ha pastavatten kokande innan ni börjar med matlagningen.2. Tomater och kikärtor i ugn: Blanda körsbärstomater med sköljda kikärtor, olja från kronärtskockor och salt i formen. Stek i mitten av ugnen i ca 10 min.3. Koka valfri pasta. Spara en halv deciliter av pastavattnet.4. Skär kronärtskockor i mindre bitar. Blanda den kokta pastan med bruschettamix, pastavattnet och kronärtskockorna i kastrullen. Toppa med tomaterna och salladsmix. Servera!