![Torskfilé med pepparrotssås och rostad potatis Torskfilé med pepparrotssås och rostad potatis](https://media.viskanassets.com/v2/middagsfridprod/normal/fmf_v8_torskfile_med_pepparrotssas_4p-webImage_large_605Y1br.jpg)
![Torskfilé med pepparrotssås och rostad potatis Torskfilé med pepparrotssås och rostad potatis](https://media.viskanassets.com/v2/middagsfridprod/normal/f249934707190004.jpg)
![Torskfilé med pepparrotssås och rostad potatis Torskfilé med pepparrotssås och rostad potatis](https://media.viskanassets.com/v2/middagsfridprod/normal/fmf_v8_torskfile_med_pepparrotssas_4p-webImage_large_605Y1br.jpg)
![Torskfilé med pepparrotssås och rostad potatis Torskfilé med pepparrotssås och rostad potatis](https://media.viskanassets.com/v2/middagsfridprod/normal/s249934707190004.jpg)
![Torskfilé med pepparrotssås och rostad potatis Torskfilé med pepparrotssås och rostad potatis](https://media.viskanassets.com/v2/middagsfridprod/normal/fmf_v8_torskfile_med_pepparrotssas_4p-webImage_large_605Y1br.jpg)
![Torskfilé med pepparrotssås och rostad potatis Torskfilé med pepparrotssås och rostad potatis](https://media.viskanassets.com/v2/middagsfridprod/normal/t249934707190004.jpg)
Torskfilé med pepparrotssås och rostad potatis
249934707190004Rostad potatis1 fp fast potatis, 900 g 1 rödlök1 paprika1 msk neutral olja1 tsk timjan1 tsk salt½ tsk svartpepparStekt torsk1 fp torskfilé, ca 600 g 1 tsk salt½ tsk svartpeppar2 msk neutral olja1 msk smör1 fp dill & pepparrotssås, 220 ml1 fp salladsmix, 150 g
0 kr
1. Förbered: Sätt ugnen på 225°. Ta fram en ugnsplåt med bakplåtspapper och stekpanna.2. Rostad potatis: Klyfta potatis, rödlök och paprika och lägg bitarna på plåten och blanda med neutral olja, timjan, salt och svartpeppar. Rosta i mitten av ugnen i 20-25 min.3. Stekt torsk: Skär torskfilé i 4 portionsbitar och krydda med salt och svartpeppar. Hetta upp pannan med neutral olja och smör. Stek torsken på medelhög värme i 2–3 min/sida.4. Servera den nystekta torsken med de rostade grönsakerna, potatisen, pepparrotssås och salladsmix.